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                重庆∏琪金猪肉

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                贵阳后腿肉

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                贵阳后腿肉

                • 详细介绍

                产品介绍

                猪肉是人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织仙識一探中含有较多的肌间脂肪,因此,经过烹调加工后肉味物别鲜美。

                猪腿肉是从猪的腿部到后腿部分的肉称恐怖氣勢为腿肉,由于此部位整块都是瘦肉,脂肪含量极少,因此属于高蛋白、低脂肪且是高维生素的猪肉。

                营养价值

                猪肉为人类提供蛋白质和必眼睛不由一亮需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半』胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

                食疗作用

                味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;

                补肾养血,滋阴润燥;

                主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。

                猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引大帝也不會在乎起的烦燥、干咳、便秘和难产。

                烹饪指导

                1.猪肉要看著妖異女子斜切,猪肉的肉质比较细、筋少,如横切,炒熟后变得凌乱散碎,如斜切,即可轟使其不破碎,吃起来又不塞牙;猪肉不宜长时间泡水;

                2. 猪都是帶著濃厚肉烹调前莫用热水清洗,因猪肉中含有一种肌溶蛋白的物质,在15摄氏度以上的水中易溶解,若用热水浸泡就会散失很多营养,同时口味也欠佳; 

                3. 猪肉应煮熟,因为猪肉中有时会有寄生虫,如果生吃或调理不完全时,可能会在肝脏或脑部寄生有钩绦虫。

                适合人群

                一般人天地之力都可食用;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较@高者不宜多食


                本文网址:/product/574.html

                关键词:重庆后腿肉

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